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GASTRONOMÍA Y OTROS USOS |
VISITA VIRTUAL EN 3D El Ayuntamiento de Aranda de Duero dispone de la herramienta necesaria que permite a cualquier internauta realizar una visita virtual en 3D, mediante el sistema de realidad ampliada, de una veintena de las más de cien bodegas que conforman el entramado de siete kilómetros de galerias con ocho siglos de historia, excavados a más de nueve metros de profundidad, así como un recorrido por las calles del casco antiguo de la ciudad. El trabajo, realizado por la empresa Mangarma y Asociados S.L. se puede visualizar haciendo clic en el siguiente enlace: www.arandadeduero.es/bodegas-aranda.php |
CASTILLEJO DE ROBLEDO |
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La Iglesia románica de la Asunción,
Monumento Histórico Artístico, construida entre los siglos XI y XIII, es
una de las iglesias rurales más interesantes de la ruta del Cid que ha
conservado su belleza a pesar del paso del tiempo. Es una construcción
de nave única y ábside semicircular. La portada, flanqueada por una
hilera de columnas, forma un curioso arco apuntado decorado con
múltiples imágenes y figuras de dragones y serpientes. Cuenta la leyenda
que estuvo unida por pasadizos subterráneos al castillo.
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En el interior la nave se cierra con una armadura de madera y un arco
triunfal que comunica la nave y la cabecera conservando pinturas de
dragones, trazados ajedrezados y blasones. En el exterior puede verse en
el ábside una corona de canecillos decorados con una abigarrada fauna de
diversas cabezas de hombres,
A la derecha, interior del ábside de la Iglesia de la Asunción. |
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Vista exterior del ábside | Detalles de los labrados decorativos de los canecillos que sirven de base al alero del tejado del ábside (izquierda) y una de las cabezas del dragón bicéfalo que decora el arco interior (derecha). |
El día siguiente fuimos a visitar parte de las Hoces del río Riaza. Desde Aranda de Duero, circulamos por la carretera BU-945 hasta Fuentelcésped y desde allí por una carretera local hasta Montejo de la Vega de la Serrezuela ya en la provincia de Segovia limítrofe con la de Burgos.
Durante muchos años el principal recurso de
este lugar ha sido la ganadería de ovino y recientemente la elaboración
del vino en algunas bodegas. Según relatan las crónicas, el pueblo se
organizó como consecuencia de la repoblación acaecida durante los siglos
XI y XII, teniendo un destacado papel defensivo durante la reconquista.
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Montejo de la Vega de la Serrezuela |
Montejo de la Vega de la Serrezuela
está en la cabecera, donde comienzan las
Hoces
del Río Riaza. Declaradas Parque Natural en 2005, representan un
espacio natural de gran valor geomorfológico y botánico cuya formación
se debe al encajonamiento del río Riaza, afluente del Duero, que ha provocado la disolución
de calizas y su depósito sedimentario a lo largo del cauce, formando
cañones que crean biotopos de gran interés como medio para aves rapaces. El espacio aparece incluido en la
Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA) de Castilla y León.
Además del pueblo de Montejo, las Hoces incluyen varios otros
municipios. Las Hoces tienen una extensión aproximada de unos 15
kilómetros por donde discurren algunas rutas de senderismo, bicicleta de
montaña y adaptadas para tráfico de automóviles, hasta llegar al embalse de
Linares del Arroyo. |
En nuestra visita aparcamos los coches a la entrada del pueblo y nos dispusimos a recorrer la parte de la senda que comienza en los jardines de la Casa del Parque. El trayecto, de casi dos kilómetros, nos llevó hasta un lugar conocido como área recreativa "La Pisadera". El tiempo no nos acompañó, ya que amenazaba lluvia, como así ocurrió al final del trayecto, con un cielo encapotado color "panza de burra" con el que es imposible obtener buenas fotografías. La senda continua paralela al río rodeado por una densa vegetación de sauces, fresnos y chopos y, en las laderas, sabinas, rosales silvestres y quejigos. Los grandes árboles mostraban todavía, en una primavera temprana, su desnudez invernal.
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Alguien nos observa a vista de pájaro |
Durante el recorrido observamos cortados calcáreos con numerosas cuevas,
abrigo de rapaces, formados cuando toda esta zona estaba bajo el mar,
como lo demuestra la presencia de restos de fauna marina y la gran vega
aluvial que surgió como consecuencia de la acción del río.
Es muy notable la presencia de numerosas especies de aves entre las que
destaca por su importancia el buitre leonado, el halcón peregrino, el
alimoche y el búho real. Alguno de ellos nos observa desde lo alto de
los peñascos como vigilantes y dueños de un dominio invadido por unos
forasteros. |
Durante el recorrido pudimos observar diversidad de especies vegetales,
más abundantes en las márgenes del río, destacando el sauce blanco (Salix
alba), árbol de hoja caduca que suele habitar en lugares húmedos en
las proximidades del agua y de cuya corteza se extrae la salicina de la
que derivan ácidos salicílicos, base de la conocida aspirina. |
Un sauce blanco a la orilla del río en no muy buen estado |
Después de proceder a la transferencia de nuestras raciones de lechazo a
las interioridades estomacales, volvimos aquella tarde a la zona
diametralmente opuesta a donde habíamos estado por la mañana: a visitar
el pueblo de Maderuelo. Villa
monumental y típicamente medieval, fue repoblada en pleno siglo X por el
conde
Fernán
González tras la conquista cristiana. Ubicada en el límite de
las provincias entre Burgos y Soria, es una población fortificada,
levantada sobre un alargado espolón rocoso formado por los meandros del
río Riaza en su descenso hacia el Duero. Al pueblo puede accederse por un largo
puente románico que cruza el
embalse de
Linares. Ver Mapa |
Junto con
Montejo de la Vega de la
Serrezuela,
Maderuelo
pertenece al conjunto de las
Hoces del río Riaza
donde
Rodríguez de la Fuente
creó, en 1975, el Refugio de Rapaces con la mayor
concentración de buitres leonados de toda Europa.
Maderuelo
conserva su aspecto medieval como si el tiempo se hubiera detenido en
épocas de la reconquista. El día de nuestra visita numerosos turistas
deambulaban por calles y rincones, aparcando coches en los
Hubo
que esperar pacientemente durante casi media hora para obtener la fotografía de la entrada,
que aparece a la derecha, cuando, por breves segundos, quedó libre de
un constante trasiego motorizado y humano. |
Pensamos que en una villa monumental de esta categoría debería estar
prohibida la entrada de vehículos, habilitando aparcamientos a la
entrada, como hemos podido observar, en varias ocasiones durante
nuestros viajes, en otros pueblos de notable monumentalidad. Maderuelo es considerado históricamente como antiguo feudo de don Álvaro de Luna. Castro Maderolum, como se llamaba durante la época medieval, formó parte importante de una gran línea de fortificaciones defensivas que separaba los reinos árabes de los cristianos. |
Las calles empedradas, de trazo más o menos rectilíneo, muestran casas de origen románico y gótico de no mas de dos alturas y algunas blasonadas de distintos períodos.
En el pantano de Linares se encuentra
sumergido un pueblo del mismo nombre cuyas ruinas afloran cuando
desciende el nivel del agua.
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Como monumentos interesantes cabe destacar la
Iglesia de Santa María con restos de origen románico, y una
impresionante espadaña con varios vanos para campanas, la
Iglesia de San Miguel y la
ermita de la Vera Cruz. |
...y ya de regreso a Madrid
después de tan interesante e ilustrativo viaje, el fondo norteño de
Somosierra nos muestra las últimas boqueadas de un invierno que pronto
será recuerdo. Fotografía: archivo fotográfico Mava-Fandoval Textos: Fandoval Ira la página de INICIO |